Fyrstjärniga Palau Sa Font ligger i hjärtat av La Lonja, Palmas historiska fiskekvarter, som idag kryllar av bra restauranger och barer. Boutiquehotellet ligger i ett gammalt 1500-talspalats som har renoverats och gjorts om till 19 eleganta rum, fördelade på två våningar. Rummen är minimalistiska och har en blandning av gammalt och nytt där modern konst pryder de svala stenväggarna. Palau Sa Font har också en trevlig takterrass med en liten pool som har utsikt mot den gamla stadskärnan. Bra att veta är att det är ett helt rökfritt hotell som glatt välkomnar sällskapsdjur.